Udo油:丫头!你近视900度,医生说你得吃油!

先让我开头唠叨一下啊

我在加拿大的眼医是个很俏皮的老太太叫南茜·塞林格(Nancy Selinger),她的父母都是眼医,自己开了个眼医诊所就在南素里,叫摩根溪验光诊所(Morgan Creek Optometry)。

我经常夸她,说她配的眼镜最好最舒服,她说:I am still working because of sweet heart like you. (就是因为有你这样的甜心,所以我还在工作啊)。 瞬间感到很温暖啊。

一分钟的手术

本人近视900度,父母都没有高度近视。很不解的问眼医什么原因会有高度近视?

老太太逗我“well, maybe you are the unlucky one(好吧,可能是丫头你太倒霉了……)”。哼哼,怪我咯?

老太太还说,现在的人看手机和屏幕太多了,现代人的世界都太近了。

行吧。虽然是那个倒霉鬼,但是一直希望漂漂亮亮的不带眼镜。一直纠结要不要做近视眼手术。犹犹豫豫了好多年,终于下定决心11月在加拿大做了手术。

手术本身很简单,不到一分钟,也没有任何疼痛感。做完以后有一种,“这就完了?!”的感觉,有没有搞错呀?我可是下了做手术的决心啊……

医生:你得吃油

手术很简单,但后期维护复杂的多。每天定时定点滴眼药水,注意用眼,眼部卫生等等。还有一个术后的注意事项是,补充大量的omega-3。

第一个反应是,omega-3是什么鬼?

第二个反应是,眼睛和omega-3有什么关系?

后来上网查了才知道必需脂肪酸可以帮助解决眼干眼涩,有助对抗眼部炎症,还可以帮助降低眼压。这个理论倒是很新鲜…..

找到的资料给你们看一下

omega-3就是不饱和脂肪酸,它的的作用如下:

1、调节血脂

omega-3能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂;能有效地控制人体血脂的浓度,维持低浓度血脂水平。

2、清理血栓

防止脂肪沉积在血管壁内,抑制动脉粥样硬化的形成和发展,增强血管的弹性和韧性。降低血液黏稠度,增进红细胞携氧的能力。因此它可以有效防止血栓的形成,预防中风。

3、免疫调节

补充omega-3。可以增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。日本的研究发现鱼油中的omega-3的DHA能诱导癌细胞“自杀”。

4、维护视网膜提高视力

DHA是视网膜的重要组成部分,约占40~50%。补充足够的DHA对活化衰落的视网膜细胞有帮助,对用眼过度引起的疲倦、老年性眼花、视力模糊、青光眼、白内障等疾病有治疗作用。

DHA还可提供视觉神经所需营养成分,并防止视力障碍。

5、补脑健脑

补充DHA可促进脑细胞充分发育,延缓智力下降,健忘及预防阿尔茨海默病(老年痴呆症)等。

6、改善关节炎症状减轻疼痛

Omega-3系列不饱和脂肪酸可以辅助形成关节腔内润滑液,提高体内白细胞的消炎杀菌的能力,减轻关节炎症状,润滑关节,减轻疼痛。

心中突然怀疑我之所以眼睛不好,会不会是因为小时候营养不够,没吃到好油……

医生推荐:Udo油

市面上omega产品太多了,琳琅满目,于是就咨询眼医有没有什么好产品推荐。眼医问我:你缺钱不? 我说:还行,不缺。 她说:那你就喝udo油,有机超市都有。

于是我就去温哥华的一个有机超市叫Whole Food(全是吃的?这名字真怪。。。),买了这款油。

怎么吃呢?打开就是油,而且这种油是不能加热的。一加热就没营养了。干喝实在有些困难,简直难以下咽。毕竟是生吞油啊!想想都恶心啊!

于是我想,我干脆把它加到我的减肥料理汁里好了。

边减肥,边吃油

最近在用搅拌机打水果料理汁,减肥代替晚饭。是北美很流行的减肥方法。有减肥轻体排毒的功能。

之前我也试过比较流行的果汁轻体疗法。一个疗程一般3天,只喝冷压榨的果汁,不能吃任何别的东西。我觉得过程太过痛苦,坚持不到一天我就开始怀念大鱼大肉了。而且3天都喝冰镇果汁,太凉,不适合像我这种体寒的亚洲女生。

所以我更加偏爱这种料理汁,因为我连纤维都不想放过。而且操作简单还省钱。我一般都用2-3种水果,加上一点酸奶,一点坚果。这样维生素,纤维,蛋白就都有了。

现在如果能把Udo油加进去的话,那就是连必需脂肪酸都在里面了。

今天我准备做草莓菠萝汁。其实搭配很随意,可以完全根据自己的喜好,有时我还会加入猕猴桃,橙子,苹果,葡萄,胡萝卜,番茄。。。。

这是我比较喜欢的希腊酸奶,给我感觉是最接近咱们北京酸奶的味儿。

倒入一点udo油

再放入一把坚果,我喜欢这种混合坚果,什么都有一点。全面如我。

搅拌机一搅拌,美味又健康的代菜果汁就做好了。被自己的健康感动了……

现在北美还非常流行将一些谷物或种籽打在料理汁里,比如Chia Seeds 野鼠尾草籽或者Quinoa粉藜麦粉。这可以增加蛋白和水溶性纤维的摄入。

【关于Udo油】:Udo油是国际健康学权威、世界油脂大师、有机·非精炼亚麻籽油之父-Udo Erasmus博士在亚麻籽油基础上延伸和完善的一种植物精选配方油,

自1996年问世以来,Udo油就被公认为加拿大目前最好的必需脂肪酸补充剂,并凭借优越的品质多次获得ALIVE加拿大消费者金奖,受到世界各地消费者的满意和信赖。

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